Macchina da caffè robotica DOBOT: la rivoluzione del servizio di caffè automatizzato

Principali componenti hardware

Robot collaborativo Nova2
Gradi di libertà: 6
Peso: 11 kg
Carico utile: 2 kg
Raggio d’azione del braccio: 625 mm
Design compatto
Design modulare facile da programmare
Design estetico dell’esterno
Adatto alle applicazioni nel retail

Perché NOVA2 Coffee Bar è il futuro del retail del caffè?

1. Eliminare i rischi legati alla scelta del sito e le perdite da chiusura

Sfida: Una scelta errata della posizione rappresenta un rischio serio, con tassi di fallimento che vanno dal 20% al 35%. Quando un’attività chiude, le perdite possono arrivare a 1,2-1,5 volte l’investimento iniziale.
Vantaggi di NOVA2: Il design compatto (meno di 2,5 m²) e la mobilità del bar NOVA2 permettono di posizionarlo in luoghi strategici e ad alto traffico senza dover sottoscrivere un contratto di locazione per un intero locale. Le attività possono spostarsi facilmente, se necessario, riducendo il rischio di insuccesso della sede e di perdite finanziarie.

2. Riduzione dei costi di manodopera e mitigazione dei problemi legati al turnover del personale

Sfida: Le caffetterie tradizionali spendono dal 15 al 35% dei loro ricavi in costi di manodopera e il turnover nel settore supera il 40%, con conseguenti costi di reclutamento e formazione.
Vantaggi di NOVA2: Il bar NOVA2 funziona in modo indipendente 24 ore al giorno, sette giorni su sette, eliminando la necessità di baristi e riducendo i costi di manodopera a zero. Le aziende non devono più affrontare carenze di personale, problemi di reclutamento o costi di turnover.

3. Garantire un caffè costante e di alta qualità

Sfida: Le caffetterie tradizionali faticano a mantenere una qualità costante del caffè a causa dell’errore umano, il che porta a reclami da parte dei clienti. I rimborsi e le sostituzioni rappresentano dall’1 al 5% dei ricavi, mentre le penali di compensazione incidono per l’1-3%.
Vantaggi di NOVA2: Il sistema robotico garantisce precisione e qualità costante, offrendo ogni volta lo stesso caffè di alta qualità. I clienti godono di un’esperienza di gusto affidabile, riducendo al minimo rimborsi, reclami e danni alla reputazione.

4. Superare gli affitti elevati e la carenza di spazio

Sfida: L'affitto rappresenta dal 18 al 50% dei costi di un bar, e le location premium ad alto traffico sono estremamente rare.
Vantaggi di NOVA2: Il bar NOVA2 richiede uno spazio minimo (meno di 2,5 m²) e può essere collocato in aeroporti, centri commerciali, edifici per uffici e persino snodi di trasporto pubblico, massimizzando le vendite mantenendo basso l'affitto. Offre un'alternativa economica rispetto ai tradizionali negozi su strada.

5. Estensione degli orari di apertura e aumento della redditività

Sfida: La maggior parte dei bar e caffè è aperta 8-12 ore al giorno, sostenendo costi di straordinari nei fine settimana e nei giorni festivi. Ciò limita il potenziale di fatturato e aumenta i costi operativi.
Vantaggi di NOVA2: Il bar NOVA2 è aperto 24 ore al giorno, sette giorni su sette, garantendo un servizio ininterrotto senza costi di straordinari. Questo significa che le aziende possono massimizzare i loro profitti in qualsiasi momento del giorno e della notte, dai pendolari del primo mattino agli acquirenti serali.